ご夕食　霜月の会席料理

【期間】 2023年11月1日～11月30日

【内容】

［前　菜］汲み上げ湯葉　いくら　鼈甲餡　山葵
　　　　　鱸南蛮漬け　赤パプリカ　新玉葱
　　　　　焼無花果　檸檬
　　　　　甘海老唐墨和え　新銀杏素揚げ
　　　　　蛸旨煮
［お　椀］焼紅葉鯛蓮根蒸し
　　　　　　木の葉人参　鶯菜　紅葉柚子
［お造り］旬の鮮魚三種盛り
　　　　　　　一例　答志島のトロさわら　天然本鮪　あおり烏賊
［焼　物］旬の焼魚
　　　　　　栗蜜煮　酢取り茗荷
　　　　　　　丸茄子薄衣揚げ
［酢の物］京しろ菜　菊花　霙酢掛け
　　　　　　香住蟹　丹波しめじ
　　　　　　　ラディッシュ
［煮　物］合鴨九条葱餡
　　　　　　里芋含ませ煮　紅葉麩　
［食　事］白御飯
　　　　　　ちりめん山椒　釜揚げしらす
［香の物］三種盛り
［留　椀］赤出汁　粟麩　浅葱　粉山椒　
［水菓子］旬の果物

　※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
　※写真はイメージです。

【料金】 16,940円


事前にご予約をお願いいたします。