ご夕食　卯月の会席料理

【期間】 2026年4月1日～4月30日

【内容】

［前　菜］うるい　法蓮草胡麻浸し
　　　　　平鱸南蛮漬け　玉葱　赤パプリカ
　　　　　チーズ豆腐　あんぽ柿　ペリーラ
　　　　　甘海老唐墨和え　菜の花昆布〆　花びら百合根
　　　　　蛸旨煮　辛子　芽きゃべつ柚子味噌

［お　椀］若筍椀
　　　　　　香住蟹真丈　花びら人参　こごみ　木の芽

［お造り］旬の鮮魚三種盛り

　　　　　（一例として）
　　　　　　桜鯛松皮造り
　　　　　　　平貝　天然本鮪

［揚　物］鰆唐揚げ　薄衣揚げ
　　　　　　たらの芽薄衣揚げ

［酢の物］白あすぱらがす磯辺酢　山葵
　　　　　　才巻海老　天豆艶煮　ラディッシュ

［煮　物］黒毛和牛ロース九条葱餡
　　　　　　梅麩　黒胡椒

［食　事］桜海老天ばら御飯
　　　　　　天出汁　素塩

［香の物］三種盛り

［留　椀］赤出汁　粟麩　浅葱　粉山椒
　
［水菓子］旬の果物

　※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
　※写真はイメージです。

【料金】 19,360円

事前にご予約をお願いいたします。

前菜

お椀

食事