ご夕食 弥生の会席料理

【期間】 2024年3月1日~3月31日

【内容】

[前 菜]チーズ豆腐 黄身醤油 生ハム ペリーラ
     鱸南蛮漬け 赤パプリカ 新玉葱
     芽キャベツ 胡麻味噌
     唐墨和え 帆立貝焼霜 天豆艶煮
     蛸旨煮
[お 椀]蛤若竹椀
      花びら人参 木の芽
[お造り]旬の鮮魚三種盛り
[焼 物]旬の焼魚
      蕗の薹 たらの芽薄衣揚げ 酢取り茗荷
[酢の物]春野菜 香住蟹 土佐酢
      うるい こごみ 木耳 ラディッシュ
[煮 物]黒毛和牛ロース煮卸し
      巻き湯葉 桜麩 芽葱 
[食 事]白御飯
      ちりめん山椒 釜揚げしらす
[香の物]三種盛り
[留 椀]赤出汁 粟麩 浅葱 粉山椒 
[水菓子]旬の果物

 ※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
 ※写真はイメージです。

【料金】 16,940円


事前にご予約をお願いいたします。

お造り

お造り

酢の物

酢の物

焼物

焼物