ご夕食 会席料理コース

二十四節気に応じた旬の素材に日本料理の伝統的な五法と料理長の創意を融合させた美しいお食事です。

【内容】
前菜2種 お椀 お造り 焼物 口直し 煮物 食事 香の物 水菓子
※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

【料金】 16,940円~

事前にご予約をお願いいたします。

会席料理(イメージ)
白アスパラガス黄身醤油掛け(献立の一例)
鱧松茸鍋(献立の一例)
すっぽん鍋(献立の一例)

ご夕食 霜月の会席料理

【期間】 2025年11月1日~11月30日

【内容】

[前 菜]茸 菊菜 長芋柚子浸し
     かます棒すし 有馬山椒
     白和え あんぽ柿 シャインマスカット 柘榴 檸檬
     帆立貝唐墨和え べったら漬け
     蛸旨煮 辛子 海老芋田楽

[お 椀]蓮根蒸し
      才巻海老葛打ち 木の葉人参 法蓮草 黄柚子

[お造り]旬の鮮魚三種盛り 一例
     紅葉鯛松皮造り
      天然本鮪 甘海老昆布〆

[焼 物]鰆山椒焼
      栗蜜煮 新銀杏素揚げ 酢取り茗荷

[酢の物]香住蟹 千枚蕪 土佐酢 露生姜
      京しろ菜 菊花 京占地茸

[煮 物]黒毛和牛ロース九条葱餡
      紅葉麩 黒胡椒

[食 事]桜海老天ばら御飯
      天出汁 素塩
     
[香の物]三種盛り

[留 椀]赤出汁 粟麩 浅葱 粉山椒
 
[水菓子]旬の果物

 ※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
 ※写真はイメージです。

【料金】 16,940円

事前にご予約をお願いいたします。

お椀
煮物
食事

自家製からすみ(熱海エリア限定でお届け、お持ち帰り、全国発送)

料亭旅館の味を安心してお楽しみいただけるよう小嵐亭の係員がご自宅までお届けいたします。

からすみは、日本三大珍味の1つとされています。
小嵐亭では、一般的な塩漬けにした後、粕漬けにより深みのある風味に仕上げております。
からすみ大根、炙りなどの酒肴や御飯と合わせるなど、まろやかな味わいを楽しむことができます。
手塩にかけてお作りしていますので、贈り物としてもお相手への真心が伝わる一品です。
 

【料金】
15,000円
 

【商品詳細】 
  
内容量1腹(真空包装)
  
賞味期限発送日から180日
  
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)

 
【ご注文】
お届け日の2日前までにご予約ください。
1セットより承ります。
 
【お届け地域】
①市内熱海エリア
無料でお届けいたします。
お届け時間 11:00~13:00 13:00~15:00
      15:00~17:00 17:00~19:00
※お届け時に現金精算となります。
※領収書が必要な際はご予約時にお申し付けください。

②小嵐亭でのお受け取り
お渡し時間10:00~20:00
地域による制限はございません。

③全国発送を承ります。
お電話メールにてご連絡ください。
ご希望内容をお伺いし、ご入金確認後に発送いたします。
恐れ入りますが振込手数料はお客様にてご負担くださいますようお願い申し上げます。
日数に余裕をもってお申込みください。

営業許可取得済(水産製品製造業)