ご夕食 長月の会席料理

前菜には初秋の新銀杏や栗、口直しには重陽の節句にちなんだ菊の花を取り入れました。
肉料理が含まれたバランスの良い構成になっております。

【期間】 2021年9月1日~9月30日

【内容】
[前 菜] 蛸柔らか煮
      新銀杏素揚げ 栗蜜煮
      かます霙酢掛け 焼無花果
      唐墨和え ぼたん海老昆布〆 おくら昆布〆
[お 椀] 蟹しんじょう
[お造り] 旬の鮮魚三種盛り
[焼 物] 天然鯛柚香焼
[口直し] 菊花酢橘浸し
       才巻海老 大黒占地茸 法蓮草
       長芋 とんぶり
[煮 物] 黒毛和牛ロース山椒煮 
       賀茂茄子揚げ浸し
       紅葉麩      
[食 事] 薩摩芋炊き込み御飯
[香の物] 三種盛り
[留 椀] 赤出汁
[水菓子] 季節の果物

 ※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
 ※写真はイメージです。

【料金】 15,730円

事前にご予約をお願いいたします。

お椀

お椀

お造り

お造り

煮物

煮物