ご夕食 水無月の会席料理

「梅雨の水を飲んで美味しくなる」とされる鱧の葛打ちを引き立てのお出汁でお吸い物とし、丸茄子の田楽、新じゅん菜蕎麦など初夏の味わいをお楽しみください。

【期間】 2021年6月1日~6月30日

【内容】
[前 菜] 帆立貝焼霜 蛇腹胡瓜 土佐酢
      冬瓜海老出汁含ませ 才巻海老芝煮
      蛸柔らか煮 赤万願寺唐辛子お浸し
      アスパラガス唐墨和え
      稚鮎香揚げ
[お 椀] 活鱧葛打ち
[お造り] 鮮魚三種盛り
[焼 物] 黒毛和牛ロース塩胡椒焼 丸茄子田楽
[口直し] フルーツトマトお浸し
[煮 物] 天然鯛煮つけ
[食 事] 新じゅんさい蕎麦
[香の物] 三種盛り
[水菓子] 季節の果物

 ※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
 ※写真はイメージです。

【料金】 15,730円

事前にご予約をお願いいたします。

前菜

前菜

お椀

お椀

焼物

焼物