ご夕食 長月の会席料理

初秋の新銀杏や栗、重陽の節句にちなんだ菊の花を取り入れました。

【期間】 2022年9月1日~9月30日

【内容】

[前 菜]焼無花果 赤玉味噌
     チーズ豆腐 黄身醤油
     新銀杏素揚げ
     鰆南蛮漬け
     唐墨和え 帆立貝焼霜
[お 椀]鯛麺
[お造り]旬の鮮魚三種盛り
[焼 物]穴子柔らか煮炙り
 代わり  栗蜜煮 甘酢蓮根
       賀茂茄子揚げ浸し
[口直し]菊花すだち浸し
      才巻海老 京しろ菜 木耳
[煮 物]黒毛和牛ロース九条葱餡掛け
      石川芋 揚巻湯葉 紅葉麩
[食 事]新生姜炊き込み御飯
      煮蛸 木の芽
[香の物]三種盛り
[留 椀]赤出汁  
[水菓子]旬の果物

 ※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
 ※写真はイメージです。

【料金】 16,940円


事前にご予約をお願いいたします。

煮物

煮物

お椀

お椀