ご夕食 卯月の会席料理

魚介の天然鯛、さより、赤貝、蛤のほか、野菜は白アスパラガスや各種山菜など旬の素材を幅広くお召し上がりになれます。

【期間】 2021年4月1日~4月30日

【内容】
[前 菜] 白アスパラガス雲丹和え 才巻海老
      金目鯛棒すし 蚕豆黄身揚げ
      蛸柔らか煮 筍土佐煮
[お 椀] 蛤蓮根蒸し
[お造り] 天然本鮪 さより あおり烏賊
[焼 物] 桜鯛木の芽焼 蕗の薹薄衣揚げ
[酢の物] 花山葵 山独活 土佐酢 赤貝 栄螺
[煮 物] 黒毛和牛ロース柔らか煮 山葵餡
      長芋含ませ煮唐揚 芹煮浸し 桜麩
[食 事] 白御飯 唐墨 いくら ちりめん山椒
[香の物] 三種盛り
[留 椀] 赤出汁
[水菓子] 季節の果物

 ※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
 ※写真はイメージです。

【料金】 15,730円

事前にご予約をお願いいたします。

前菜 白アスパラガス雲丹和え

前菜 白アスパラガス雲丹和え

前菜 蛸柔らか煮と筍土佐煮

前菜 蛸柔らか煮と筍土佐煮

お椀

お椀

酢の物

酢の物

焼物

焼物