ご夕食 水無月の会席料理

丁寧にひいたお出汁をベースとした京風の雅な味わいの会席料理。旬の素材を用いた6月の献立です。

【期間】 2022年6月1日~6月30日

【内容】

[前 菜]チーズ豆腐 黄身醤油
     冬瓜含ませ煮 煮穴子 天豆艶煮
     汲み上げ湯葉 鼈甲餡
     唐墨和え 蓮芋昆布〆 甘海老昆布〆
     鰆南蛮漬け
[お 椀]鱧葛打ち
[お造り]旬の鮮魚三種盛り
[肉料理]黒毛和牛ロース塩胡椒焼
      丸茄子田楽 根菜胡麻酢和え
[口直し]アスパラガス酢橘浸し
      才巻海老 椎茸 玉子豆腐
[煮 物]天然鯛九条葱餡掛け
      小蕪 黒胡椒
[食 事]新生姜炊き込み御飯
[香の物]三種盛り
[留 椀]赤出汁  
[水菓子]旬の果物

 ※食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
 ※写真はイメージです。

【料金】 16,940円


事前にご予約をお願いいたします。

お造り

お造り

肉料理

肉料理